Det här måste ju vara en av dom absolut första sakerna man får baka. Ingen ugn behövs, det är kul att kladda, man kan äta degen och sen har man massa smaskigt kladd på fingrarna att slicka i sig. Till det klassiska tillhör ju att man rullar dom i pärlsocker eller kokos, men man kan ju lika gärna rulla dom i nötter, kakao, florsocker eller nått annat kul om man hellre vill det. Lite beroende på hur sött man vill ha det. Kaffet ger chokladen en fylligare smak, så det rekommenderas :)
Chokladbollar
100g matfett
1 dl socker
3 dl havregryn
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
2 msk kallt kaffe
eller vatten
Knåda samman alla ingredienser till en deg. Rulla till lagom stora bollar som rullas i pärlsocker eller kokos eller något annat om du hellre vill det :). Strössel, hackade nötter, krossat godis som polkagrisar eller turkisk peppar, smält choklad, kakao. Möjligheterna är oändliga.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar